Questo vino a denominazione di origine controllata è ottenuto dalla mescolanza di uve Croatina al 50%, Barbera al 25%, uva Rara e Ughetta di Canneto al 25%. Colore rosso rubino, profumo intenso, sapore secco ed aromatico.
Si accompagna splendidamente a carni rosse e selvaggina.
Servire a 18-20° C.