Pinot Nero D.O.C. Fermo vinificato in rosso

Vini Rossi: Pinot Nero D.O.C. Fermo vinificato in rosso

Rosso Riserva ALESSI Oltrepo Pavese

​Pinot Nero D.O.C. Fermo vinificato in rosso 

Esplora il Pinot Nero D.O.C. Fermo 2019 della Cantina Alessi, un vino rosso che incanta per la sua eleganza e complessità.

 

Conquistati dai suoi aromi fruttati e dalla sua struttura morbida ma decisa. Ideale per abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati.

Acquista ora per scoprire un vino che celebra l’eccellenza dell’Oltrepò Pavese.

 

Il Pinot Nero D.O.C. Fermo 2019 della Cantina Alessi rappresenta l’apice dell’artigianalità vinicola dell’Oltrepò Pavese.

Ottenuto da uve di Pinot Nero coltivate con passione e dedizione, questo vino rosso si distingue per la sua profonda complessità e la sua eleganza raffinata.

Caratteristiche del Pinot Nero D.O.C. Fermo 2019

  • Vitigno: Pinot Nero.
  • Annata: 2019.
  • 14,5% Vol
  • 75 Cl
  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
  • Profumo: Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggeri sentori di vaniglia.
  • Sapore: Morbido ma deciso, con un equilibrio perfetto tra frutta e tannini setosi. Persistente e armonico al palato.

Abbinamenti Gastronomici

Il Pinot Nero D.O.C. Fermo 2019 si abbina splendidamente con:

  • Primi Piatti: Pasta fresca con sughi di carne o funghi.
  • Secondi Piatti: Carni rosse alla brace, brasati e cacciagione.
  • Formaggi: Formaggi stagionati e pecorini.

Temperatura di Servizio

Si consiglia di servire il Pinot Nero D.O.C. Fermo 2019 a una temperatura di circa 16-18°C per esaltare al meglio la sua complessità aromatica e la sua struttura.

La Raccolta delle Uve e la Vinificazione

Le uve di Pinot Nero vengono raccolte manualmente quando raggiungono la perfetta maturazione. La vinificazione avviene con un processo che mira a preservare le caratteristiche naturali del vitigno, seguita da un periodo di affinamento in botti di legno che conferisce al vino la sua eleganza e complessità.

 

 

Il Pinot Nero D.O.C. Fermo 2019 della Cantina Alessi rappresenta un’autentica espressione del terroir dell’Oltrepò Pavese. Conquistando per la sua eleganza e complessità, questo vino rosso è perfetto per chi cerca un’esperienza sensoriale raffinata e appagante.

 

Scopri il fascino del Pinot Nero D.O.C. Fermo 2019 e lasciati sedurre dai suoi aromi avvolgenti e dalla sua struttura equilibrata.

Rosso Riserva ALESSI Oltrepo Pavese
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