Pinot Spumante V.S.Q. Met. Classico Brut (12% Vol.) sboccatura 2023

Bollicine: Pinot Spumante V.S.Q. Met. Classico Brut

Bollicine metodo classico ALESSI Oltrepo Pavese

Pinot Spumante V.S.Q. Metodo Classico Brut (12% Vol.) – Sboccatura 2023 – Cantina Alessi

 

Scopri il Pinot Spumante V.S.Q. Metodo Classico Brut della Cantina Alessi. Con una sboccatura del 2023, questo spumante offre un’esperienza sensoriale unica.

 

Caratterizzato da note di frutta fresca e una fine effervescenza, è perfetto per aperitivi, piatti di pesce e occasioni speciali. Servire a 6-8°C.

 

Il Pinot Spumante V.S.Q. Metodo Classico Brut della Cantina Alessi è un’eccellenza dell’Oltrepò Pavese. Questo spumante, con una sboccatura del 2023, è realizzato seguendo il tradizionale metodo classico, che conferisce al vino una complessità e una raffinatezza uniche.

Caratteristiche del Pinot Spumante V.S.Q. Metodo Classico Brut

  • Vitigno: Pinot 100%
  •  12% Vol
  • 75 CL
  • Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
  • Profumo: Note eleganti di frutta fresca come mela verde e agrumi, con delicati sentori di crosta di pane e lievito.
  • Sapore: Fresco e vivace, con una bollicina fine e persistente. Al palato risulta equilibrato, con una piacevole acidità e un finale lungo e armonico.

Abbinamenti Gastronomici

Il Pinot Spumante V.S.Q. Metodo Classico Brut Alessi si abbina perfettamente con:

  • Aperitivi: Ideale per iniziare ogni occasione speciale con stile e raffinatezza.
  • Piatti di pesce: Perfetto con tartare di tonno, carpacci di pesce e frutti di mare.
  • Carni bianche: Ottimo con pollo al limone, tacchino e vitello tonnato.
  • Formaggi freschi: Si sposa bene con formaggi freschi e delicati, esaltandone la cremosità.

Temperatura di Servizio

Per apprezzare al meglio il Pinot Spumante V.S.Q. Metodo Classico Brut Alessi, è consigliato servirlo a una temperatura di 6-8°C. Questa temperatura permette di esaltarne la freschezza e la finezza delle bollicine.

La Raccolta delle Uve e la Vinificazione

Le uve Pinot sono raccolte manualmente nei vigneti dell’Oltrepò Pavese, selezionando i grappoli migliori per garantire una qualità eccellente. La vinificazione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti che conferisce complessità e struttura al vino. La sboccatura del 2023 garantisce che il vino sia pronto per essere apprezzato nella sua massima espressione.

 

Il Pinot Spumante V.S.Q. Metodo Classico Brut della Cantina Alessi è la scelta ideale per chi cerca un spumante di qualità superiore. Con le sue eleganti note fruttate, la fine effervescenza e la complessità data dal metodo classico, è perfetto per ogni occasione speciale. Scopri il Pinot Spumante V.S.Q.

Metodo Classico Brut Alessi e lasciati conquistare dalla sua raffinatezza e dal suo gusto unico.

 

 
 
Bollicine metodo classico ALESSI Oltrepo Pavese
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Bollicine Metodo Classico Brut ALESSI

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